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김진홍 칼럼 양파와 마늘 심기

두레 산지농장에서

2024-10-28 23:47:18 [trackback]

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기독인뉴스 기자

동두천 두레마을에는 5천 평의 농장이 있습니다. 마을이 돌이 많은 산 중턱에 있기에 지난 몇 년간 밭에서 돌을 주워 내느라 해마다 고생하였습니다. 두레농장은 흙에 돌이 섞인 정도가 아니라 돌에 흙이 섞인 밭이라 할 정도였습니다. 그런 밭에 몇 해 동안 돌 골라내기를 부지런히 하였더니 이제는 비옥한 토양으로 바뀌어 가게 되었습니다.

오늘 나는 마을 일꾼들과 함께 양파와 마늘을 심으려고 밭 가꾸기에 열심히 일했습니다. 특히 때마침 프랑스에서 4 명의 노동 봉사자들이 두레마을에 와서 한 달 동안 노동 봉사를 하고 있고, 싱가포르에도 한 명의 아가씨가 와서 함께 일하고 있는데다 미국에서 두레마을을 방문한 교포들이 몇 분이 있어 오늘 오전 오후 함께 밭 가꾸기에 열중하였습니다.

오늘 가꾸고 있는 밭에는 마늘과 양파를 심을 것입니다. 두레마을의 농사는 제초제나 농약이나 화학 비료를 사용하지 아니하고 잘 발효된 퇴비를 넣어 먼저 토양을 가꾼 후에 작물을 심어 기르기에 100% 자연농업 방식으로 작물을 기르고 있습니다. 두레마을에는 수도원, 두레국제학교, 마을 주민들이 한 식당에서 함께 식사하기에 자연농업으로 재배한 식품을 재료로 삼아 약선식탁(藥膳食卓)을 누리고 있습니다.

두레마을에서 재배하는 작물들은 배추, 감자, 양파, 마늘, 유기농 재배 쌀, 계란, 김치, 꿀, 된장, 고추장, 고구마 등 다양한 농작물을 직접 간접으로 생산하고 있습니다. 간접으로 생산한다는 말은 두레마을 8 만평이 척박한 산지이기에 자체로 직접 생산할 수 있는 작물은 직접 생산하고 나머지는 두레마을과 같은 자연농업으로 작물을 기르는 동지들을 통하여 간접 생산하고 있습니다.

김진홍 목사는 두레교회 설립자이며 은퇴목사이다.

[ 기독인뉴스 기자 kidokinnews@hanmail,net ]

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